1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 52.9 g | 19% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le riz d'igname est un plat délicieux et nutritif à base d'igname tendre et farineux, cuit à la vapeur ou bouilli et mélangé avec du riz parfumé. Originaire de la cuisine ouest-africaine, il met magnifiquement en valeur les saveurs copieuses des ignames, souvent apprécié avec des ragoûts épicés ou des viandes grillées. Riche en vitamines et minéraux, le riz d'igname offre une fantastique source de fibres alimentaires, favorisant la santé digestive. Bien que cela soit un choix rassasiant, soyez attentif aux portions, car il peut être riche en glucides. Parfait pour un repas sain, le riz d'igname est une fusion délicieuse de goût et de nutrition!