1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
Calories |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 47.6 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 17.1 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 3.6 g | 12% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 5.5 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 119.0 mg | 9% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Feuilles de Yam sont des feuilles vibrantes, d'un vert foncé, dérivées de la plante d'igname, couramment utilisées dans la cuisine ouest-africaine. Riches en nutriments essentiels, elles regorgent de vitamines A, C et E, ainsi que de fibres alimentaires et d'antioxydants. Ces feuilles sont souvent utilisées dans les soupes, les ragoûts et les salades, ajoutant une saveur terreuse unique. Elles ne font pas que rehausser les repas, mais favorisent aussi la bonne santé en soutenant la fonction immunitaire et en aidant la digestion. Dégustez les Feuilles de Yam comme un ajout délicieux et nutritif à votre alimentation!