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champignon oreille de Judas

champignon oreille de Judas

Vegetable

Évaluation de l'élément: 91/100

1 serving (50 grams) contains 12 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
37.5
calories
2.3
protéines
9.8
glucides
0.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (150.2g)
Calories
37.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.2 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 15.0 mg 0%
Glucides totaux 9.8 g 3%
Fibres alimentaires 7.8 g 27%
Sucres 0.8 g
protéines 2.3 g 4%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 52.6 mg 4%
Fer 2.0 mg 11%
Potassium 450.5 mg 9%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

78.1%
18.3%
3.6%
Matières grasses: 1 cal (3.6%)
Protéines: 9 cal (18.3%)
Glucides: 39 cal (78.1%)

About champignon oreille de Judas

Les Champignons Oreille de Bois sont des champignons uniques connus pour leur forme distinctive en forme d'oreille et leur texture sombre et gélatineuse. Originaires de la cuisine de l'Est asiatique, ils sont un élément essentiel des plats tels que les sautés, les soupes et les salades, ajoutant un croquant délicieux et une saveur terreuse. Riche en antioxydants, les Champignons Oreille de Bois sont faibles en calories et riches en fibres, favorisant la santé digestive et renforçant votre système immunitaire. De plus, ils contiennent des vitamines et minéraux essentiels, ce qui en fait un ajout nutritif à vos repas. Découvrez les bienfaits culinaires et pour la santé des Champignons Oreille de Bois dès aujourd'hui!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.