1 serving (100 grams) contains 17 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calories |
42.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 7.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 8.4 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 4 g | 14% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 2.2 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.5 mg | 3% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 527.5 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Witloof est un légume feuillu unique, également connu sous le nom de chicon (endive) belge, caractérisé par ses feuilles croustillantes de couleur jaune pâle et sa saveur légèrement amère. Originaire de Belgique, cet ingrédient polyvalent est souvent présent dans les salades, les gratins et les wraps, démontrant sa flexibilité culinaire. Riche en vitamines A, C et K, ainsi qu'en fibres, le Witloof peut soutenir la santé digestive et renforcer l'immunité. Faible en calories, c'est un ajout nutritif à tout repas, ce qui en fait un favori parmi les mangeurs soucieux de leur santé. Adoptez le goût distinctif et les bienfaits pour la santé du Witloof dans votre prochain plat!