1 serving (100 grams) contains 17 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calories |
40.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 7.1 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 8.0 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 3.8 g | 13% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 2.1 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 45.2 mg | 3% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 502.4 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Witlof est une chicorée belge unique et vibrante, appréciée pour sa texture croquante et sa saveur légèrement amère. Communément dégusté dans des salades ou des plats cuisinés, le witlof est riche en vitamines A, C et K, ainsi qu'en minéraux essentiels comme le potassium et l'acide folique. Ce légume nutritif favorise une digestion saine et peut aider à la gestion du poids. Avec son riche patrimoine culinaire et sa polyvalence, le witlof ajoute une touche de croquant et de profondeur à tout repas, en en faisant un ajout parfait aussi bien pour les cuisines traditionnelles que modernes. Découvrez les bienfaits délicieux du witlof dès aujourd'hui!