1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calories |
32.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 7.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 4.9 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 1.5 g | 5% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 4.6 g | 9% | |
| Vitamine D | 10.4 mcg | 52% | |
| Calcium | 4.5 mg | 0% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 543.3 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les champignons sauvages sont les trésors culinaires de la nature, explosant avec des saveurs et des textures uniques. Trouvés dans les forêts du monde entier, ces champignons se déclinent en d'innombrables variétés, chacune avec sa propre caractéristique distincte. Des notes terrestres des cèpes au goût délicat des girolles, ils rehaussent les plats à travers diverses cuisines, des risottos italiens aux sautés asiatiques. Emballés avec des vitamines, minéraux et antioxydants, les champignons sauvages soutiennent un système immunitaire sain et favorisent le bien-être général. Cependant, il est essentiel de cueillir avec soin, car certaines espèces peuvent être toxiques. Embrassez le côté sauvage de votre assiette avec ces délices nutritifs et gastronomiques!