1 serving (250 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 3.8 g | 19% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodium | 566.0 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 42.5 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 7.5 g | 15% | |
| Vitamine D | 9.4 mcg | 47% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 235.8 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Risotto aux champignons sauvages
Le risotto aux champignons sauvages est un plat crémeux et indulgent qui célèbre les saveurs terrestres d'une variété de champignons, combinés avec du riz Arborio, un bouillon de légumes riche et une touche de vin blanc. Originaire d'Italie, ce classique réconfortant met en valeur l'art de la cuisson lente, où chaque grain absorbe l'essence savoureuse de ses ingrédients. Enrichi de l'ail, des échalotes, et fini avec des herbes fraîches et une pointe de parmesan, ce risotto est à la fois satisfaisant et nourrissant. Bien qu'il s'agisse d'une gâterie décadente, les champignons offrent des nutriments essentiels et des antioxydants, faisant de ce plat un équilibre parfait entre indulgence et santé. Savourez un bol de chaleur et de saveur à chaque bouchée!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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