1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calories |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
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| Matières grasses totales | 0.7 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 7.5 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 2.3 g | 8% | |
| Sucres | 2.5 g | ||
| protéines | 7.0 g | 14% | |
| Vitamine D | 15.9 mcg | 79% | |
| Calcium | 6.8 mg | 0% | |
| Fer | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 722.7 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les champignons sauvages sont un trésor culinaire, regorgeant de saveurs riches et de textures intrigantes. Ces champignons variés, comprenant des variétés comme le shiitake, la chanterelle et le porcini, ont leurs racines dans diverses cuisines, des risottos italiens aux sautés asiatiques. Pleins de vitamines essentielles, de minéraux et d'antioxydants, ils favorisent la santé immunitaire et ajoutent de la profondeur à n'importe quel plat. Faibles en calories et riches en fibres, les champignons sauvages sont un ajout délicieux et sans culpabilité à vos repas. Explorez la délice terrestre des champignons sauvages et rehaussez votre cuisine avec la puissance umami de la nature!