saucisse de Vienne

saucisse de Vienne

Meat

Évaluation de l'élément: 40/100

1 serving (57 grams) contains 177 calories, 6.7 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.

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465
calories
17.6
protéines
4.3
glucides
42
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (150g)
Calories
465
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 42 g 53%
Graisses saturées 17.1 g 85%
Graisses polyinsaturées 1.4 g
Cholestérol 87 mg 29%
Sodium 1242 mg 54%
Glucides totaux 4.3 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 1.9 g
protéines 17.6 g 35%
Vitamine D 54 mcg 270%
Calcium 22.5 mg 1%
Fer 1.7 mg 9%
Potassium 489 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

3.7%
15.1%
81.2%
Matières grasses: 378 cal (81.2%)
Protéines: 70 cal (15.1%)
Glucides: 17 cal (3.7%)

About saucisse de Vienne

La Saucisse de Vienne est une délicieuse saucisse salée originaire de Vienne, en Autriche. Généralement préparée à partir de viande finement hachée, telle que du bœuf ou du porc, elle est assaisonnée d'un mélange d'épices, puis enveloppée dans une peau fine et savoureuse. Bien qu'elle soit traditionnellement appréciée grillée ou cuite à la vapeur, elle est souvent accompagnée de moutarde et de pain frais, ce qui en fait une collation de rue appréciée. Bien qu'elle soit riche en protéines, les saucisses viennoises peuvent être riches en sodium et en matières grasses, donc la modération est essentielle pour une alimentation équilibrée. Laissez-vous tenter par cette gourmandise classique, mais gardez un œil sur ces choix conscients de votre santé!