1 serving (30 grams) contains 102 calories, 3.9 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 21.6 grams of carbohydrates.
Calories |
408 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 86.4 g | 31% | |
| Fibres alimentaires | 12.8 g | 45% | |
| Sucres | 0.5 g | ||
| protéines | 15.6 g | 31% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 39.6 mg | 3% | |
| Fer | 4.3 mg | 23% | |
| Potassium | 435.6 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La farine complète est fabriquée à partir de grains entiers, conservant le son, le germe et l'endosperme, ce qui en fait un choix nutritif pour d'innombrables recettes. Originaire de pratiques de mouture traditionnelles, elle apporte une saveur noisette unique et une texture riche aux pains, aux pâtisseries et aux pancakes. Riche en fibres, vitamines et minéraux, la farine complète est connue pour favoriser la santé digestive et fournir une énergie soutenue. Contrairement aux farines raffinées, elle offre un indice glycémique plus bas, ce qui en fait une option saine pour le cœur pour de nombreux régimes. Embrassez la bonté saine de la farine complète et rehaussez vos créations culinaires!