1 serving (60 grams) contains 160 calories, 6.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6 g | 7% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1280.0 mg | 55% | |
| Glucides totaux | 120 g | 43% | |
| Fibres alimentaires | 16.0 g | 57% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 24 g | 48% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80.0 mg | 6% | |
| Fer | 7.2 mg | 40% | |
| Potassium | 480 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pain au levain complet
Le pain au levain complet est une délicieuse miche consistante faite de farine de blé complet, d'eau, de sel et d'un levain naturel. Ce pain ancien a des racines dans la pâtisserie artisanale, souvent liée à la cuisine européenne rustique. Avec des fibres et des nutriments essentiels, il favorise la santé digestive et fournit une énergie durable. Le processus de fermentation non seulement améliore sa saveur riche et acidulée, mais le rend également plus facile à digérer par rapport aux pains traditionnels. Appréciez-le grillé, comme toile de fond pour un sandwich, ou simplement avec une touche de beurre, et savourez une bouchée saine de tradition à chaque tranche!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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