1 serving (30 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 84 g | 30% | |
| Fibres alimentaires | 12 g | 42% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 12 g | 24% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Fer | 4 mg | 22% | |
| Potassium | 400 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About farine de blé entier ou farine de blé entier blanc
La farine de pâtisserie de blé entier ou la farine de blé blanc entier est une alternative nutritive aux farines traditionnelles, fabriquée à partir de céréales entières qui conservent leurs nutriments naturels. Cette farine est moulue à partir de blé blanc doux, ce qui donne une texture plus légère tout en offrant les fibres et vitamines présentes dans les céréales entières. Originaire de diverses traditions culinaires, elle est parfaite pour les pâtisseries, les crêpes, et les produits de boulangerie, permettant une variante plus saine de vos recettes préférées. Avec sa teneur plus faible en protéines, elle produit des résultats tendres et moelleux, tout en offrant les bienfaits des céréales entières, favorisant la digestion et contribuant à la santé du cœur. Appréciez l'équilibre du goût et de la nutrition avec la farine de pâtisserie de blé entier ou la farine de blé blanc entier !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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