1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
436.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 91.6 g | 33% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 0.4 g | ||
| protéines | 12.4 g | 24% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18 mg | 1% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 128.4 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Farine de blé blanche
La Farine de Blé Blanc est une farine polyvalente et finement moulue, fabriquée à partir de blé blanc tendre. Avec une saveur douce et une couleur claire, elle est parfaite pour une variété de créations culinaires, des pâtisseries délicates aux pains moelleux. Originaire principalement des Amériques et de l'Europe, cette farine est appréciée pour ses excellentes qualités de cuisson. Riche en vitamines et minéraux, elle offre une alternative plus légère à la farine de blé entier tout en conservant une certaine teneur en fibres alimentaires. Bien qu'elle soit moins riche en protéines que le blé complet, sa facilité d'utilisation en fait un favori des boulangers amateurs et des chefs professionnels. Savourez la bonté équilibrée de la Farine de Blé Blanc dans votre prochaine aventure culinaire!
