1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calories |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 130.9 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 47.3 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 9.8 g | ||
| protéines | 3.6 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.9 mg | 5% | |
| Fer | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 796.4 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les patates douces blanches sont un légume racine nutritif et polyvalent, connu pour leur texture crémeuse et leur douceur subtile. Originaires des Amériques, elles sont un pilier de diverses cuisines, des plats réconfortants du sud aux plats asiatiques. Riches en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants, ces patates douces soutiennent un système immunitaire sain et la santé digestive. Leur indice glycémique plus faible que celui des pommes de terre régulières en fait un excellent choix pour des repas équilibrés. Savourez-les rôties, écrasées, ou dans les soupes pour un ajout délicieux et sain à votre assiette !