Choucroute blanche

Choucroute blanche

Vegetable

Évaluation de l'élément: 77/100

1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.

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42.9
calories
1.6
protéines
9.8
glucides
0.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
42.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.2 g 0%
Graisses saturées 0.0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1049.2 mg 45%
Glucides totaux 9.8 g 3%
Fibres alimentaires 6.2 g 22%
Sucres 3.8 g
protéines 1.6 g 3%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 269.8 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

82.7%
13.5%
3.8%
Matières grasses: 1 cal (3.8%)
Protéines: 6 cal (13.5%)
Glucides: 39 cal (82.7%)

About Choucroute blanche

Le Choucroute Blanche est un plat fermenté acidulé réalisé à partir de chou vert finement coupé, assaisonné de sel, et laissé fermenter pendant un certain temps. Originaire des cuisines d'Europe centrale et orientale, il apporte une explosion de saveurs à divers plats, des saucisses copieuses aux ragoûts savoureux. Riche en probiotiques, la Choucroute Blanche soutient la santé intestinale et renforce votre système immunitaire, en en faisant un ajout nutritif à vos repas. Faible en calories et riche en vitamines C et K, ce délice croquant non seulement rehausse vos créations culinaires mais favorise également le bien-être global. Savourez la saveur vive de la Choucroute Blanche dès aujourd'hui!