1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1049.2 mg | 45% | |
| Glucides totaux | 9.8 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 6.2 g | 22% | |
| Sucres | 3.8 g | ||
| protéines | 1.6 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 269.8 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Choucroute blanche
Le Choucroute Blanche est un plat fermenté acidulé réalisé à partir de chou vert finement coupé, assaisonné de sel, et laissé fermenter pendant un certain temps. Originaire des cuisines d'Europe centrale et orientale, il apporte une explosion de saveurs à divers plats, des saucisses copieuses aux ragoûts savoureux. Riche en probiotiques, la Choucroute Blanche soutient la santé intestinale et renforce votre système immunitaire, en en faisant un ajout nutritif à vos repas. Faible en calories et riche en vitamines C et K, ce délice croquant non seulement rehausse vos créations culinaires mais favorise également le bien-être global. Savourez la saveur vive de la Choucroute Blanche dès aujourd'hui!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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