1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Calories |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 59.1 g | 75% | |
| Graisses saturées | 23.7 g | 118% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodium | 1892.7 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 35.5 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 23.7 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 354.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Boudin Blanc est une délicatesse traditionnelle irlandaise faite d'un mélange de graisse de porc, de flocons d'avoine et d'épices, offrant une saveur unique et copieuse. Contrairement à son homologue noir, il ne contient pas de sang, en en faisant une option plus légère. Souvent apprécié dans le cadre d'un petit-déjeuner irlandais complet, il est riche en protéines mais peut être riche en matières grasses. Bien qu'indulgent, cette friandise salée est sans gluten lorsqu'elle est préparée avec de l'avoine pure et est une délicieuse façon de découvrir la riche héritage culinaire de l'Irlande. Savourez le goût de la tradition à chaque bouchée!