1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calories |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 14.0 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 2.5 g | 8% | |
| Sucres | 6.4 g | ||
| protéines | 1.6 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 34.5 mg | 2% | |
| Fer | 0.3 mg | 1% | |
| Potassium | 219 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Oignon Blanc est un légume polyvalent connu pour sa texture croquante et son goût prononcé. Riche en vitamines C et B6, ainsi qu'en minéraux comme le manganèse et le potassium, les oignons blancs offrent de nombreux bienfaits pour la santé, notamment des propriétés antioxydantes qui soutiennent le système immunitaire. Souvent utilisés dans les traditions culinaires du monde entier, de la soupe à l'oignon classique française à la salsa relevée, leur goût robuste rehausse une variété de plats. Bien qu'ils puissent provoquer des larmes lorsqu'ils sont coupés, le bénéfice en termes de saveur et de nutrition est indéniable. Adoptez les oignons blancs dans vos recettes pour une addition délicieuse et saine à n'importe quel repas!