sauce blanche

sauce blanche

Sauce

Évaluation de l'élément: 51/100

1 serving (50 grams) contains 100 calories, 1.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
473.9
calories
4.7
protéines
28.4
glucides
33.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (237.0g)
Calories
473.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 33.2 g 42%
Graisses saturées 9.5 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 47.4 mg 15%
Sodium 1421.8 mg 61%
Glucides totaux 28.4 g 10%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 4.7 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 94.8 mg 7%
Fer 0.9 mg 5%
Potassium 94.8 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

26.3%
4.4%
69.3%
Matières grasses: 298 cal (69.3%)
Protéines: 18 cal (4.4%)
Glucides: 113 cal (26.3%)

About sauce blanche

La sauce blanche est une sauce crémeuse et savoureuse faite à partir d'un mélange de lait, beurre et farine, souvent assaisonnée de poivre noir pour une touche délicieuse. Originaire de la cuisine du Sud des États-Unis, c'est un incontournable réconfortant servi sur des biscuits, poulet frit à la poêle, et plus. Bien que riche en saveur, il est important de noter que la sauce blanche peut être riche en calories et en matières grasses en raison de sa base de beurre. Cependant, vous pouvez l'alléger en utilisant du lait faible en gras ou en ajoutant des herbes pour plus de saveur. Peu importe comment vous l'appréciez, la sauce blanche apporte chaleur et nostalgie à tout repas!