1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 21.4 g | 107% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodium | 952.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 11.9 g | 23% | |
| Vitamine D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcium | 357.1 mg | 27% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 238.1 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La sauce blanche est un mélange onctueux de beurre, de farine et de lait, créant une consistance veloutée qui rehausse tout plat. Originaire de la cuisine française classique, cette sauce sert de base à des favoris comme l'Alfredo et le Béchamel. Bien qu'elle offre une texture riche et crémeuse qui sublime les pâtes, les légumes et les viandes, elle peut être riche en calories et en graisses saturées. Cependant, en utilisant du lait écrémé ou des alternatives d'origine végétale, vous pouvez profiter d'une version plus légère sans sacrifier la saveur. Laissez-vous aller à la délicieuse bonté de la sauce blanche, où chaque bouchée est une touche d'élégance culinaire!