1 serving (100 grams) contains 86 calories, 3.2 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
172 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.4 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 30 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 38.0 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 5.4 g | 19% | |
| Sucres | 12.5 g | ||
| protéines | 6.4 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 4 mg | 0% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 540 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About maïs blanc
Le maïs blanc est un grain polyvalent connu pour son goût doux, léger et sa texture crémeuse. Riche en fibres, il favorise la santé digestive tout en fournissant des nutriments essentiels comme le magnésium et le phosphore. Souvent présent dans des plats traditionnels à travers les cuisines amérindiennes, mexicaines et du sud, le maïs blanc peut être apprécié sous forme de tortillas de maïs, de polenta ou simplement bouilli. Son faible indice glycémique en fait un excellent choix pour maintenir des niveaux d'énergie stables. Embrassez la bonté du maïs blanc dans vos repas pour un coup de pouce nutritif et un goût du patrimoine culinaire.
