1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
Calories |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 47.6 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 13.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 6.0 g | 21% | |
| Sucres | 7.6 g | ||
| protéines | 3.1 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 404.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Salade de chou blanc est un plat croquant et rafraîchissant qui met en valeur la texture croustillante du chou blanc finement émincé, agrémenté de carottes vibrantes et d'une touche de poivrons colorés. Originaire de diverses cuisines européennes, cette salade est souvent assaisonnée d'une vinaigrette piquante de vinaigre, d'huile et d'épices qui apporte une saveur acidulée. Riche en fibres, en vitamines C et K, et faible en calories, c'est une option nutritive qui favorise la digestion et la santé générale. Parfaite en accompagnement ou en plat léger, la Salade de chou blanc apporte une touche croustillante et vibrante à n'importe quelle assiette !