1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
Calories |
22.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 16.0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 5.2 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 2.2 g | 7% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 1.2 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.6 mg | 2% | |
| Fer | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 151.3 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Chou Blanc est un légume crucifère polyvalent, reconnu pour sa texture croquante et son goût doucement sucré. Riche en nutriments, il est riche en vitamine C, en vitamine K, et en fibres alimentaires, favorisant un système immunitaire sain et aidant à la digestion. Originaire d'Europe, le chou blanc est un élément clé de diverses cuisines, figurant en bonne place dans des plats classiques comme la salade de chou, la choucroute, et les sautés. Faible en calories et riche en antioxydants, ce légume feuillu soutient également la santé cardiaque et la gestion du poids. Appréciez-le cru ou cuit, et savourez la croquant du chou blanc dans vos repas !