bortsch blanc

bortsch blanc

Soup

Évaluation de l'élément: 67/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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141.5
calories
5.7
protéines
18.9
glucides
4.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
141.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 4.7 g 6%
Graisses saturées 1.9 g 9%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 9.4 mg 3%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 18.9 g 6%
Fibres alimentaires 1.9 g 6%
Sucres 2.8 g
protéines 5.7 g 11%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 37.7 mg 2%
Fer 0.9 mg 5%
Potassium 283.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

53.7%
16.2%
30.1%
Matières grasses: 42 cal (30.1%)
Protéines: 22 cal (16.2%)
Glucides: 75 cal (53.7%)

About bortsch blanc

Le Bortsch Blanc est une soupe traditionnelle d'Europe de l'Est, souvent associée à la cuisine polonaise et ukrainienne. Ce plat consistant est élaboré à base de farine de seigle fermentée crémeuse, lui donnant une saveur distincte et acidulée. Généralement enrichi en légumes tendres comme les betteraves et le chou, il peut également inclure des options protéinées telles que des viandes fumées ou des champignons. Riche en vitamines et minéraux, le Bortsch Blanc offre un équilibre nourrissant de saveurs et de nutriments. Bien qu'il soit un aliment réconfortant, ses éléments fermentés peuvent également favoriser la santé intestinale, en en faisant un choix délicieux pour ceux qui recherchent chaleur et bien-être à chaque bol.