1 serving (100 grams) contains 114 calories, 7.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
Calories |
228 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 42 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 12.8 g | 45% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 15 g | 30% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 128 mg | 9% | |
| Fer | 5 mg | 27% | |
| Potassium | 1122 mg | 23% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Haricot Blanc est une légumineuse polyvalente connue pour sa texture crémeuse et sa saveur douce. Riche en protéines d'origine végétale, en fibres et en vitamines essentielles, ces haricots sont un pilier de la cuisine méditerranéenne, souvent présents dans de copieuses soupes, salades et ragoûts. Riches en antioxydants et faibles en matières grasses, les haricots blancs soutiennent la santé cardiaque, favorisent la digestion et aident à la gestion du poids. De plus, ils sont une excellente source de folate, de fer et de magnésium. Que vous les appréciez dans un classique minestrone ou une salade de haricots moderne, les haricots blancs sont un ajout délicieux et nutritif à tout repas.