Curry d'aubergines aux haricots blancs

Curry d'aubergines aux haricots blancs

Dinner

Évaluation de l'élément: 85/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calories
7.5
protéines
28.3
glucides
4.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
188.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 4.7 g 6%
Graisses saturées 0.9 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 377.4 mg 16%
Glucides totaux 28.3 g 10%
Fibres alimentaires 7.5 g 26%
Sucres 5.7 g
protéines 7.5 g 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 75.5 mg 5%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 424.5 mg 9%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

61.0%
16.2%
22.8%
Matières grasses: 42 cal (22.8%)
Protéines: 30 cal (16.2%)
Glucides: 113 cal (61.0%)

About Curry d'aubergines aux haricots blancs

Le Curry de Haricots Blancs à l'Aubergine est une fusion de saveurs délicieuse, mêlant des haricots blancs riches en protéines à une aubergine tendre dans une sauce riche et aromatique. Inspiré des cuisines indienne et méditerranéenne, ce plat présente des épices parfumées comme le cumin, la coriandre et le curcuma, créant un arôme chaleureux et invitant. Riche en fibres et en protéines d'origine végétale, c'est un repas copieux qui soutient une digestion saine et le maintien musculaire. De plus, l'aubergine riche en antioxydants ajoute une couleur et une texture vibrantes. Satisfaisant à souhait, ce curry est non seulement délicieux mais aussi nutritif, en en faisant un choix sain pour n'importe quel repas.