1 serving (100 grams) contains 86 calories, 3.2 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.
Calories |
172 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.4 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 30 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 38.0 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 5.4 g | 19% | |
| Sucres | 12.5 g | ||
| protéines | 6.4 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 4 mg | 0% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 540 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Maïs Blanc et Jaune sont des variétés vibrantes de ce grain de base, célébrées à travers de nombreuses cuisines du monde entier, des tortillas mexicaines au pain de maïs du Sud. Regorgeant de nutriments essentiels, ils offrent une bonne source de fibres, de vitamines B et C, et d'antioxydants. Bien qu'ils soient une délicieuse addition à vos repas, il est important de les savourer avec modération, car ils peuvent être riches en glucides. Que vous les grilliez, les fassiez bouillir ou les utilisiez dans un ragoût consistant, le maïs blanc et jaune apporte non seulement de la saveur, mais également une explosion de couleur et de nutrition à votre table.