1 serving (150 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.2 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.3 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 15.9 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 55.6 g | 20% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 9.5 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 190.5 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Puttu au Blé est un plat traditionnel du sud de l'Inde à la fois nutritif et délicieux. Fabriqué à partir de farine de blé finement moulue, il est mélangé avec de l'eau et cuit à la vapeur pour obtenir une texture moelleuse et douce. Cette collation saine provient des régions côtières du Kerala, où elle est souvent appréciée au petit-déjeuner ou en en-cas. Riche en fibres, le Puttu au Blé est une alternative plus saine au riz, favorisant la santé digestive tout en procurant une énergie durable. Souvent servi avec de la noix de coco, de la mélasse ou des currys salés, c'est un plat polyvalent qui équilibre parfaitement le goût et la nutrition.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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