1 serving (40 grams) contains 136 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 29.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
544 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4 g | 5% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 116.2 g | 42% | |
| Fibres alimentaires | 17.1 g | 61% | |
| Sucres | 0.6 g | ||
| protéines | 20.2 g | 40% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52.8 mg | 4% | |
| Fer | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 648 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About gruau de blé
Le Sarrasin est la forme de blé entier, riche en nutriments et en saveur. Originaire de céréales anciennes, ce sarrasin polyvalent se trouve dans de nombreuses cuisines à travers le monde, en particulier dans les plats d'Europe de l'Est et du Moyen-Orient. Riche en fibres, en protéines et en vitamines essentielles, le sarrasin favorise la santé digestive et peut aider à la gestion du poids. Il offre une saveur de noisette et une texture moelleuse, ce qui le rend parfait pour les salades, les soupes, ou comme accompagnement copieux. Intégrez le Sarrasin dans vos repas pour un coup de pouce délicieux et nutritif!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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