1 serving (100 grams) contains 334 calories, 10.3 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calories |
400.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.3 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 84 g | 30% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 12.4 g | 24% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Fer | 0 mg | 0% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La Farine de Blé est un ingrédient polyvalent fabriqué à partir de grains de blé finement moulus, largement utilisé dans diverses cuisines, des pâtes italiennes aux pains indiens. Remplie de glucides, elle fournit une source rapide d'énergie. La farine de blé entier conserve le son et le germe, offrant des fibres, des vitamines et des minéraux, en en faisant une option plus saine. Bien que la farine raffinée puisse manquer de certains nutriments, elle est idéale pour créer des pâtisseries et des pains légers et aérés. Que vous cuisiniez, épaississiez des sauces, ou enrobez des aliments, la farine de blé est un élément de base qui soutient à la fois la créativité culinaire et la nutrition.