1 serving (100 grams) contains 270 calories, 14.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
642.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 54.8 g | 70% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 1904.8 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 2.4 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 33.3 g | 66% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Weisswurst est une saucisse traditionnelle bavaroise fabriquée à partir de veau finement haché et de saindoux de porc, assaisonnée de persil frais, de zeste de citron et d'une touche d'oignon. Originaire de Munich, cette délicate saucisse blanche est généralement cuite à l'eau et servie avec de la moutarde douce et des bretzels fraîchement cuits. Bien que ce soit une friandise savoureuse, le Weisswurst est plus gras, en en faisant un plaisir spécial plutôt qu'un choix quotidien. Appréciée par beaucoup, elle se marie parfaitement avec la bière allemande, apportant un goût authentique de la cuisine bavaroise à votre table !