1 serving (100 grams) contains 97 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 24.1 grams of carbohydrates.
Calories |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 16.7 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 57.4 g | 20% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 11.4 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 1390.5 mg | 29% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Châtaignes d'Eau sont des légumes tubéreux croustillants originaires d'Asie, souvent présents dans les sautés et les salades. Remplies de nutriments essentiels, elles sont peu caloriques, riches en fibres, et offrent une bonne source de potassium et d'antioxydants. Leur texture unique ajoute un croustillant délicieux aux plats, en en faisant un favori de la cuisine chinoise. Bien qu'elles soient souvent en conserve et peuvent contenir du sodium ajouté, les châtaignes d'eau fraîches offrent la meilleure saveur et les bienfaits pour la santé. Intégrez-les à vos plats pour un coup de pouce nutritif et délicieux !