1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Wagyu est un luxueux bœuf japonais connu pour son persillé riche, sa tendreté et sa saveur incomparable. Issu de races spécifiques de bétail élevé au Japon, le Wagyu est célébré pour son taux élevé de graisses mono-insaturées, qui peuvent favoriser la santé cardiaque lorsqu'il est consommé avec modération. Cette viande exquise est souvent présente dans les cuisines gastronomiques, rehaussant à la fois les plats traditionnels et les créations culinaires modernes. Bien qu'indulgente, le Wagyu peut faire partie d'une alimentation équilibrée, offrant non seulement une expérience gustative unique mais aussi des avantages nutritionnels qui en font une véritable délicatesse.