Boeuf Wagyu Tataki

Boeuf Wagyu Tataki

Dinner

Évaluation de l'élément: 57/100

1 serving (85 grams) contains 200 calories, 14.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
555.6
calories
38.9
protéines
5.6
glucides
41.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.1g)
Calories
555.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 41.7 g 53%
Graisses saturées 16.7 g 83%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 111.1 mg 37%
Sodium 833.3 mg 36%
Glucides totaux 5.6 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 2.8 g
protéines 38.9 g 77%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 27.8 mg 2%
Fer 4.2 mg 23%
Potassium 416.7 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

4.0%
28.1%
67.8%
Matières grasses: 375 cal (67.8%)
Protéines: 155 cal (28.1%)
Glucides: 22 cal (4.0%)

About Boeuf Wagyu Tataki

Le Tataki de Boeuf Wagyu est une exquise délice culinaire originaire du Japon. Ce plat met en vedette un tendre et de haute qualité bœuf Wagyu, légèrement saisi et finement tranché pour mettre en valeur son persillé riche. Traditionnellement servi avec une sauce ponzu acidulée et agrémenté d'herbes fraîches, il offre un équilibre parfait de saveurs salées et umami. Bien que le bœuf Wagyu soit reconnu pour sa teneur élevée en matières grasses indulgentes, il est également riche en acides gras oméga-3 et oméga-6, en faisant un choix savoureux mais nutritif. Découvrez la texture fondante en bouche et rehaussez votre expérience culinaire avec ce festin luxueux!