1 serving (85 grams) contains 200 calories, 14.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calories |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 41.7 g | 53% | |
| Graisses saturées | 16.7 g | 83% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodium | 833.3 mg | 36% | |
| Glucides totaux | 5.6 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 38.9 g | 77% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.8 mg | 2% | |
| Fer | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 416.7 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Tataki de Boeuf Wagyu est une exquise délice culinaire originaire du Japon. Ce plat met en vedette un tendre et de haute qualité bœuf Wagyu, légèrement saisi et finement tranché pour mettre en valeur son persillé riche. Traditionnellement servi avec une sauce ponzu acidulée et agrémenté d'herbes fraîches, il offre un équilibre parfait de saveurs salées et umami. Bien que le bœuf Wagyu soit reconnu pour sa teneur élevée en matières grasses indulgentes, il est également riche en acides gras oméga-3 et oméga-6, en faisant un choix savoureux mais nutritif. Découvrez la texture fondante en bouche et rehaussez votre expérience culinaire avec ce festin luxueux!