Palourdes

Palourdes

Seafood

Évaluation de l'élément: 75/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calories
23.5
protéines
35.3
glucides
5.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
294.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 5.9 g 7%
Graisses saturées 1.2 g 6%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 47.1 mg 15%
Sodium 705.9 mg 30%
Glucides totaux 35.3 g 12%
Fibres alimentaires 3.5 g 12%
Sucres 2.4 g
protéines 23.5 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 94.1 mg 7%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

49.0%
32.6%
18.4%
Matières grasses: 53 cal (18.4%)
Protéines: 94 cal (32.6%)
Glucides: 141 cal (49.0%)

About Palourdes

Les Vongole sont des palourdes tendres, une base de la cuisine italienne, particulièrement appréciées dans les régions côtières comme la Campanie et le Latium. Servies généralement dans un bouillon savoureux de vin blanc, d'ail et de persil, elles offrent une délicieuse saveur salée qui capture l'essence de la mer. Ce plat n'est pas seulement délicieux mais aussi riche en protéines et en minéraux essentiels, en en faisant un choix sain quand il est préparé avec un minimum de matières grasses ajoutées. Appréciez les Vongole comme une manière savoureuse de savourer le régime méditerranéen, riche en ingrédients frais et en nutriments.