1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 21.5 grams of carbohydrates.
Calories |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.1 g | 9% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1182.9 mg | 51% | |
| Glucides totaux | 101.7 g | 36% | |
| Fibres alimentaires | 18.9 g | 67% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 21.3 g | 42% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.0 mg | 5% | |
| Fer | 5.9 mg | 32% | |
| Potassium | 591.5 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Vollkornbrot est un pain de seigle allemand traditionnel, fait à partir de 100 % de farine de blé complet, d'eau, de sel et de levure. Connu pour sa texture dense et copieuse et son goût de noisette, ce pain rustique provient du cœur de l'Europe centrale. Regorgeant de fibres, de vitamines et de minéraux, le Vollkornbrot favorise la santé digestive et offre une énergie soutenue. Son faible indice glycémique en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à gérer leur taux de sucre dans le sang. Riche en glucides complexes, il se marie magnifiquement avec diverses garnitures, des fromages crémeux aux légumes frais. Appréciez le Vollkornbrot en tant qu'aliment de base nutritif dans votre alimentation équilibrée!