1 serving (200 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 21.2 g | 27% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 5.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 21.2 g | 42% | |
| Vitamine D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Vitello Tonnato est un plat italien classique qui met en avant des tranches fines et tendres de veau garnies d'une sauce au thon crémeuse et savoureuse. Originaire de la région italienne du Piémont, ce plat froid est souvent servi en antipasto, parfait pour les rassemblements estivaux. La sauce combine du thon, des câpres, de la mayonnaise et une touche de citron, créant un équilibre délicieux entre saveurs salées et acidulées. Alors que le veau apporte des protéines, le plat peut être riche en calories en raison de la mayonnaise. Néanmoins, il offre une expérience culinaire unique, mariant des saveurs riches avec une présentation froide rafraîchissante. Appréciez le Vitello Tonnato comme une gâterie sophistiquée pour votre palais!