1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 23.5 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Veau mijoté
La Vitela Estufada est un délicieux plat portugais préparé avec du veau tendre braisé, mijoté lentement dans une sauce riche à base de tomates, d'oignons, d'ail, et d'herbes aromatiques. Ce plat copieux est souvent accompagné de légumes de saison et servi sur du riz ou accompagné de pain croustillant, ce qui en fait un pilier de la comfort food. Tout en offrant une combinaison satisfaisante de protéines et de vitamines provenant des légumes, il est également important de noter que la méthode de cuisson lente aide à conserver l'humidité et la saveur, assurant une expérience fondante en bouche. Savourez ce plat traditionnel qui célèbre les saveurs de la cuisine portugaise !
