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Bol de nouilles au tofu et à la citronnelle vietnamienne

Bol de nouilles au tofu et à la citronnelle vietnamienne

Lunch

Évaluation de l'élément: 76/100

1 serving (450 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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240
calories
10.7
protéines
32.0
glucides
8.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
240
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 8.0 g 10%
Graisses saturées 1.1 g 5%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 426.7 mg 18%
Glucides totaux 32.0 g 11%
Fibres alimentaires 2.7 g 9%
Sucres 4.3 g
protéines 10.7 g 21%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 80.0 mg 6%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 213.3 mg 4%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

52.7%
17.6%
29.7%
Matières grasses: 72 cal (29.7%)
Protéines: 42 cal (17.6%)
Glucides: 128 cal (52.7%)

About Bol de nouilles au tofu et à la citronnelle vietnamienne

Le bol de nouilles au tofu et citronnelle vietnamien est un plat vibrant et savoureux qui met en valeur l'essence de la cuisine vietnamienne. Au cœur de ce plat se trouve un tofu tendre mariné dans de la citronnelle parfumée, sauté à la perfection, apportant une saveur zestée à votre palais. Ce bol est garni de nouilles de riz moelleuses, de légumes frais comme les concombres, les carottes et les croquantes pousses de haricots, le tout arrosé d'une vinaigrette zestée. Riche en protéines d'origine végétale et en vitamines, c'est une option saine parfaite pour n'importe quel repas. Savourez ce bol coloré qui n'est pas seulement délicieux mais aussi nourrissant et satisfaisant !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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