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Porc caramélisé vietnamien

Porc caramélisé vietnamien

Dinner

Évaluation de l'élément: 58/100

1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
529.4
calories
29.4
protéines
17.6
glucides
35.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
529.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 35.3 g 45%
Graisses saturées 11.8 g 59%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 94.1 mg 31%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 11.8 g
protéines 29.4 g 58%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.5 mg 1%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Source de calories

13.9%
23.3%
62.8%
Matières grasses: 317 cal (62.8%)
Protéines: 117 cal (23.3%)
Glucides: 70 cal (13.9%)

About Porc caramélisé vietnamien

Le Porc caramélisé vietnamien est un plat délicieusement riche qui célèbre les saveurs de la cuisine traditionnelle vietnamienne. Réalisé avec du tendre filet de porc, cuit lentement à la perfection, il est mariné dans un mélange savoureux de sauce de poisson, de sauce soja, de sucre et d'ail, créant une belle caramélisation qui renforce sa douceur et sa profondeur. Ce plat est souvent servi avec du riz cuit à la vapeur et des légumes marinés, ajoutant une fraîcheur croquante qui équilibre la richesse. Bien qu'il soit indulgent avec ses notes salées et sucrées, la modération est de mise, car il contient une teneur plus élevée en matières grasses. Découvrez le goût alléchant du Vietnam à chaque bouchée!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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