1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.5 g | 30% | |
| Graisses saturées | 8.2 g | 40% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 35.3 g | 70% | |
| Vitamine D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Côte de porc braisée vietnamienne
Le porc braisé vietnamien est un plat savoureux qui met en vedette des côtelettes de porc tendres marinées dans un mélange de sauce de poisson, de sauce soja, d'ail et de sucre caramélisé, lui conférant une délicieuse saveur umami. Issu de la cuisine vietnamienne traditionnelle, ce plat équilibre magnifiquement les notes sucrées et salées. Généralement servi avec du riz cuit à la vapeur et des légumes marinés, il offre un repas satisfaisant. Alors que le porc fournit des protéines, la marinade ajoute de la profondeur de saveur, bien qu'il soit préférable de le déguster avec modération en raison de sa teneur élevée en sodium. Découvrez le goût riche et réconfortant du Vietnam à chaque bouchée !
