1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 1904.8 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le steak de Vienne est une coupe délicieusement tendre de bœuf, traditionnellement issue des meilleures vaches et assaisonnée à la perfection. Originaire d'Autriche, ce plat incarne les riches saveurs de la cuisine viennoise. Généralement poêlé, il présente une croûte savoureuse tout en restant juteux à l'intérieur. Riche en protéines, il fournit des nutriments essentiels, bien qu'il soit préférable d'en profiter avec modération en raison de sa teneur plus élevée en matières grasses. Qu'il soit servi avec des légumes frais ou des sauces crémeuses, le steak de Vienne est une délicieuse indulgence qui célèbre l'héritage culinaire à chaque bouchée.