1 serving (50 grams) contains 100 calories, 19.5 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 3.5 g | 17% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodium | 3548.8 mg | 154% | |
| Glucides totaux | 2.4 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 92.3 g | 184% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Fer | 7.1 mg | 39% | |
| Potassium | 946.4 mg | 20% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Bresaola
La Viande de Grison est un boeuf séché à l'air traditionnel suisse, réputé pour son goût distinct et son utilisation polyvalente dans les plats gastronomiques. Fabriquée à partir de coupes de boeuf de haute qualité, cette délicatesse est assaisonnée de fines herbes et épices naturelles, puis séchée à la perfection dans l'air alpin. Riche en protéines et faible en matières grasses, la Viande de Grison est un choix sain pour grignoter ou ajouter aux plateaux de charcuterie. Avec son goût unique et sa texture copieuse, elle incarne l'essence de la cuisine suisse, offrant un goût délicieux des montagnes à chaque bouchée.
