1 serving (85 grams) contains 127 calories, 26.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
352.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.6 g | 7% | |
| Graisses saturées | 2.8 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 183.3 mg | 61% | |
| Sodium | 125.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 72.2 g | 144% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 13.9 mg | 1% | |
| Fer | 10.6 mg | 58% | |
| Potassium | 916.7 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About filet de cerf
Le filet de cerf est une coupe premium, révérée pour sa texture tendre et sa saveur riche et giboyeuse. Originaire du cerf, cette protéine maigre est un aliment de base dans diverses cuisines, en particulier dans des plats européens et américains rustiques. Riche en nutriments essentiels, le cerf est faible en gras mais riche en protéines, offrant une option saine pour les amateurs de viande. Il est également riche en fer et en vitamines B, favorisant l'énergie et la santé musculaire. Grillé, rôti ou sauté, le filet de cerf offre une expérience culinaire unique qui est à la fois nutritive et délicieuse.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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