saucisse de cerf

saucisse de cerf

Meat

Évaluation de l'élément: 39/100

1 serving (85 grams) contains 254 calories, 9.3 grams of protein, 22.2 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.

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403.6
calories
14.7
protéines
5.8
glucides
35.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (135g)
Calories
403.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 35.2 g 45%
Graisses saturées 14.2 g 71%
Graisses polyinsaturées 1.6 g
Cholestérol 77.0 mg 25%
Sodium 1363.5 mg 59%
Glucides totaux 5.8 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 2.8 g
protéines 14.7 g 29%
Vitamine D 37.8 mcg 188%
Calcium 28.4 mg 2%
Fer 1.7 mg 9%
Potassium 473.9 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

5.8%
14.7%
79.4%
Matières grasses: 316 cal (79.4%)
Protéines: 58 cal (14.7%)
Glucides: 23 cal (5.8%)

About saucisse de cerf

La saucisse de cerf est une alternative savoureuse et maigre aux saucisses de porc ou de bœuf traditionnelles, élaborée à partir de la viande riche et tendre du cerf. Cette délicatesse, ancrée dans les traditions rustiques de la chasse, est souvent agrémentée d'un mélange d'épices et d'herbes aromatiques, créant une saveur alléchante qui évoque la nature. Faible en matières grasses et riche en protéines, la saucisse de cerf est non seulement délicieuse mais également riche en éléments nutritifs essentiels, ce qui en fait un choix plus sain pour votre prochain repas. Parfaite pour griller, sauter, ou ajouter à des plats de pâtes, la saucisse de cerf apporte une touche de saveur sauvage à votre table tout en favorisant un mode de vie sain.