1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.0 g | 21% | |
| Graisses saturées | 5.7 g | 28% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 14.2 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 28.3 g | 56% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 566.0 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Ragoût de cerf
Le Ragoût de Venaison est un ragoût riche et consistant qui célèbre les saveurs du plein air. Fait avec des morceaux tendres de venaison, il mijote lentement avec des légumes aromatiques comme des carottes, des oignons, de l'ail, infusé de vin rouge et d'herbes terrestres. Ce plat classique provient de la cuisine française traditionnelle, souvent savouré dans des cadres rustiques. Riche en protéines et nutriments essentiels, la venaison est plus maigre que le bœuf, offrant une alternative plus saine pour les amateurs de viande. Parfait servi sur un lit de polenta crémeuse ou accompagné de pain croustillant, le Ragoût de Venaison réchauffe l'âme tout en offrant un goût de gibier sauvage à chaque bouchée.
