1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 5.9 g | 21% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Vendakkai sambar
Le Sambar de Vendakkai est un ragoût de lentilles du sud de l'Inde, mettant en avant l'ingrédient phare, l'okra, également connue sous le nom de vendakkai. Ce plat vivant combine des légumes frais, du tamarin acidulé et des épices aromatiques, apportant chaleur et réconfort à tout repas. Riche en protéines et en fibres provenant des lentilles et rempli de nutriments provenant de l'okra, il favorise une digestion saine et renforce l'immunité. Traditionnellement servi avec du riz ou des dosas, le Sambar de Vendakkai n'est pas seulement délicieux ; c'est un plat sain qui incarne l'essence de la cuisine du sud de l'Inde. Savourez ce mélange nutritif qui est à la fois satisfaisant et bon pour vous !
