1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 29.4 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 5.9 g | 21% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 411.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Sambhar aux Légumes est un délicieux plat du Sud de l'Inde composé d'un mélange de légumes frais, de lentilles et d'épices aromatiques. Ce ragoût consistant est généralement parfumé au tamarin, lui conférant un goût unique et acidulé, et est souvent enrichi de graines de moutarde, de feuilles de curry, et de piments rouges séchés. Riche en ingrédients nutritifs tels que des carottes, des haricots et des aubergines, le Sambhar aux Légumes offre une excellente source de fibres, de vitamines et de protéines, ce qui en fait un ajout sain à tout repas. Servi avec du riz chaud ou un dosa croustillant, ce plat coloré satisfait non seulement vos papilles gustatives mais nourrit également votre corps, apportant toute l'essence de la cuisine indienne réconfortante à votre table.