1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.7 g | 6% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 29.4 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Veg Sambar est un plat robuste et savoureux du Sud de l'Inde, préparé à partir de lentilles, de légumes mélangés et d'un mélange d'épices aromatiques. Traditionnellement mijoté à la perfection, ce ragoût savoureux présente des ingrédients comme le toor dal, les carottes, les pommes de terre et l'aubergine, le tout infusé de l'acidité de la tamarin. Riche en protéines et en fibres, le Veg Sambar nourrit non seulement mais soutient également la santé digestive. Il est souvent servi avec du riz fumant ou des idlis moelleux, en faisant un choix sain. Avec sa présentation colorée et ses saveurs audacieuses, le Veg Sambar est un délicieux témoignage du cœur de la cuisine indienne.