1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 7.5 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 84.9 mg | 28% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 9.4 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 28.3 g | 56% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 566.0 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Veau Marengo
Le Veau Marengo est un plat classique français qui met en valeur du veau tendre mijoté dans une sauce riche et savoureuse à base de tomates, de vin blanc et d'herbes aromatiques. Originaire des traditions culinaires italiennes, ce plat est souvent agrémenté d'ingrédients comme des champignons, des olives et parfois même des écrevisses. Riche en protéines et en nutriments essentiels, le Veau Marengo offre un équilibre satisfaisant de saveurs tout en étant relativement faible en matières grasses lorsqu'il est préparé avec des coupes maigres de veau. Parfaitement adapté aux occasions spéciales ou aux dîners douillets, il est une délicieuse représentation de la cuisine française qui ravit le palais.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
