1 serving (85 grams) contains 241 calories, 17.0 grams of protein, 18.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
670.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 51.9 g | 66% | |
| Graisses saturées | 19.1 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 288.1 mg | 96% | |
| Sodium | 162.9 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.2 g | 94% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.5 mg | 1% | |
| Fer | 6.8 mg | 37% | |
| Potassium | 743.8 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Langue de Veau est une délicatesse prisée pour sa texture tendre et sa saveur riche. Riche en protéines, en vitamines essentielles et en acides gras sains, elle est une excellente source de nutriments. Populaire dans la cuisine classique française, la langue de veau est souvent cuite lentement, braisée ou servie dans des salades gastronomiques. Bien qu'elle soit plus riche en cholestérol, la modération est essentielle, ce qui en fait un ajout unique et luxueux à votre répertoire culinaire. Rehaussez votre expérience gustative avec ce traitement exquis et savoureux qui incarne la tradition culinaire et la sophistication.